1双柏县皇朝东方大酒店 姓名:李鑫 (13150569655)
全羊宴菜名:
①惊爆羊肝 ②肾里藏花 ③撕丝牵挂 ④羊如意
⑤金丝羊饺 ⑥千里结缘 ⑦羊气胸脯 ⑧红烧玉脂
2双柏大酒店 姓名:陶建华 18887800881
①手把羊肉 ②跳水羊 ③香辣羊蹄
④锅粑羊肉 ⑤羊奶豆腐 ⑥一品汽锅羊
⑦猛虎攒羊 ⑧爽拌脆羊肚
3双柏美食美客饭店 姓名:自萍珍 18787831070
①农家小锤羊干巴 ②农家红焖羊肉 ③ 农家羊汤锅
4、恒泰园农家乐 姓名:李长平 电话:13578498010
烤全羊一只
①彝家粉蒸肉 ②农家羊肚丝 ③麻辣羊血
5、新泰酒店、金谷宴府 姓名:苏光平 电话:18808785888
全羊宴菜名:
①鱼羊一锅鲜 ②宴府福肉 ③益生鲜羊肉片
④ 金谷回锅羊 ⑤金谷福袋 ⑥白灼羊肚
⑦金针呛羊肉 ⑧香辣卤羊蹄 ⑨虎乡羊血肠
⑩傣味羊肚
6、人和缘饭店 姓名:刘红斌 18469344282
烤全羊一只
羊肉菜名:
①风味手抓羊排 ②秘制九尺羊 ③香酥羊肉
④糖醋羊锅包
7、巷子羊 姓名:李华平 13987835962
①全羊拼盘 ②虎乡风味羊干巴 ③虎乡铁板羊腰
④虎乡羊胸脯 ⑤虎乡奇味羊排 ⑥虎乡羊肉串
8、双柏县金山城商务酒店 姓名:胡光华 13987076411
秘制卤品“吉祥如意”绝味全羊一只
全羊宴菜名:
①金山杀羊菜 ②羊柳扒 ③奇味牙签肉
④竹笼粉蒸肉 ⑤秘制黄焖羊 ⑥麻辣羊血
⑦川味羊肠 ⑧剁炒羊肉 ⑨黄金酥
⑩药膳汤
9、双柏绿园特色农庄发展有限公司 姓名:叶晓剑 13308780886
全羊宴菜名:
①金云献瑞 ② 红叶落坡 ③秘制羊蝎子
④甘蔗羊肉 ⑤鱼羊龙须卷 ⑥虎乡祥云
⑦银羊玉唇 ⑧黄煎羊排 ⑨状元羊肉粥
⑩壮气回肠 ⑾玉足鲜蹬
10、乡下人家 姓名:张家祥 18760848261
全羊宴菜名:
凉拌羊肉片 ②孜然羊排 ③蛋角羊肉 ④酸汤羊肉
⑤羊粉蒸 ⑥尖辣小羊排 ⑦铁板羊肉串
⑧黄焖羊肉
11、品珍园农家乐 姓名:尹雪梅 13638774835
①碳烧羊排 ②金屋藏娇
12、东和大酒店 姓名:周林宗 13987810266
烤全羊一只
全羊宴菜名:
①喜洋洋 ②水晶玫瑰羊蹄 ③糖醋羊排 ④羊肉狮子头
⑤松露羊肉丸 ⑥芝麻羊排 ⑦粉蒸羊肉 ⑧灰树花扣羊酥
13、宝和饭店 姓名:施龙宝 18087802888
①彝家当归羊汤锅 ②彝家牙签肉 ③彝家黄焖羊肉
④彝家羊小炒